北海道の海鮮をはじめ、お肉から野菜まで、こだわりの海鮮メニューをご紹介します！まずは生でいただきましょう。

お魚をはじめホタテや牡蠣などの貝類など、焼き物もおすすめです！

出汁でつくったお茶漬けをなんと豪華に呂間牛でいただきます。お肉でいただくお茶漬け、ぜひお試しいただきたい逸品です。

極上のリブロースは赤身と脂のバランスが程よく、きめ細やかな肉質で旨味がたっぷり。想像しただけでよだれがでてきてしまいます。

嬉しい厚切りでいただける牛タンを三升漬けにして焼き上げています。中は絶妙に焼き上げられたミディアムレア、職人の技が光る逸品です。